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  • 作家相片Epey

在高原,有只微笑的鱼


这个地方,只有鱼。

而薯条不小心闯进了这个只有鱼的世界。两人一拍即合,在上个世纪就成了好搭档,一直到现在都离不开彼此。

所以,有薯条,鱼才会微笑。



英国必吃的Harry Ramsden’s把这只微笑的鱼(The Laughing Fish),带到云顶Sky Avenue,势必要饕客们尽情享受英国传统炸鱼薯条(Fish and Chips)这对好搭档的味道。

The Laughing Fish于3月22日正式投入营业,是英国炸鱼薯条连锁店Harry Ramsden's在亚洲开设的首间旗舰店。



这只微笑的鱼,带来了英式传统的炸鳕鱼,配上豌豆泥和塔塔酱,要更传统的话,可以沾点醋。

除了一般认知的炸鳕鱼,The Laughing Fish还备有黑鳈鳕(Haddock)作为炸鱼薯条的另一选择。(据说,用这款鱼为炸鱼食材,这里比较少见。)

微笑的鱼,也很会入乡随俗。准备了咖喱酱,让你可以享受香辣的炸鱼薯条。(这绝对有亚洲风味)


The Laughing Fish Menu如下:


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