走一趟西拉雅，寻觅失落的风情

报导/摄影：谢名彬

鸣谢：西拉雅国家风景区管理处、台湾入境旅游协会

跟台湾友人说要去西拉雅国家风景区，得到的回复是：“有这个地方吗？”打开Google Map才找到这个隶属台南市，紧挨着嘉义县的边陲小城。

与台南的热闹相比，这片被遗忘的宁静中，西拉雅显得温柔，让人自在、宽心，一种来自自然的疗愈功能自动被开启。

西拉雅族，算是在光阴中被遗忘的原住民吧。

他们的足迹贯穿着台湾的历史，在荷兰统治时期将西拉雅人称为「Sideia」，转化成今日的「西拉雅」一词，而这个名称在族语中代表着「人」的意义。

汉族文化出现前，他们以狩猎、简朴的农耕为生，曾是台湾人口最多、分布最广的族群之一。汉人的出现带来了技术与文化，也改变了西拉雅族生活模式，让汉人与西拉雅族开始了合作与交流，逐而渐渐被同化，被历史的潮流湮没。

直到90年代，西拉雅族群开始了正名运动。 1994年，「西拉雅国家风景区」的名称正式确立，象征着对原住民文化的尊重和保存。

台南这繁华之都，美食天堂，安排两三天到西拉雅国家风景区调节一下，一小时的车程距离，或许也会被那片宁静中流转的文化所感动。

红瓦猫山染

植物染的由来，源自林书筠老师与丈夫偶然在河堤漫步瞥见被遗弃的槟榔废弃物，内心担忧这会污染周遭的环境。

碰巧女儿黄千闻也当了返乡青年，在经过时间的淬炼，植物染成了红瓦猫的一大特色。

他们用小花蔓泽兰和槟榔染布，创造了文化美学与地方再生的计画。

这里可体验山染，将废弃的衣物、方巾或布袋再生，拼贴出的美学，将废弃物转化为生活中的精致，特别是在逆光中看着独一无二的成品，幸福感油然而生。

开放时间 9a.m. - 5p.m.

地址 嘉义县中埔乡石硦村石硦56-5号

曾文水库

曾文水库是台湾最大水库，两小时的绕湖游船，再到鱼排钓鱼是主要行程，再把收获变成老鹰的食物，老鹰盘旋于天际，随着风流犹如奔驰的闪电掠食，展翅而下，爪到就来。

除了鹰，还有猪。

船只还未停靠山猪岛，大大小小祖孙几代的山猪就在岸边静候，欢迎人们与它们一家大小合照。

横跨台南市和嘉义县的交界的曾文水库，调节曾文溪的水资源，提供灌溉、发电和防洪功能，现加多一层观光外衣，不负这一片湖光山色。

开放时间 9 a.m. - 5p.m.

地址 台南市楠西区密枝里70号

门票 全票 NTD 100、半票 NTD 50

果农之家

店家以当季新鲜水果入菜，呈现出一道道美味佳肴，这独特的盛宴，让人舌尖上遇到不少惊喜。

除了餐饮，果农之家还提供山里学堂的生态教育；森果川自然园区内的采果乐；台南森林步道-龙波步道，丰富多样的体验，立刻跟大自然成为好朋友。

更令人乐此不疲的是，果农之家提供DIY制作黄梨酱的活动。游客可以亲自参与制作，将新鲜的黄梨制成风味独特的果酱。

地址 台南市楠西区密枝里6号

瓜瓜园

踏进瓜瓜园，眼前是一幕熙熙攘攘的景象，满满的小学生们正洋溢着快乐的神情，热切地制作着地瓜蛋糕。

我们也和孩子们一样，手把手制作属于自己的地瓜蛋糕，感染着同样的快乐泉源。

瓜瓜园始于1983年的地瓜批发，现成为亚洲最大的全自动化地瓜薯条加工厂，也是地瓜的知识学堂，每一步都是这份故事的必然篇章。

开放时间 9a.m. - 5p.m.

地址 台南市新化区中正路127巷31号

山上花园水道博物馆

台南山上花园水道博物馆，时光推移，岁月斑斓，依旧展现着日治时期台湾卫生工程的珍贵遗迹。

踏入博物馆，潺潺流淌的水声似乎在耳边回荡，那是过去年代水道的声音，承载着人们对自来水的渴望和努力。

开放时间 9.30a.m. - 5.30p.m. （逢周三休馆）

地址 台南市山上区山上里山上16号

门票 全票 NTD 100、半票 NTD 50 （4.30 p.m. 后不售票）

善化糖厂的曲水流觞

善化糖厂是早期台湾糖业的代表建筑，如今已被赋予新生命，化身为「深缘及水文化园区」。

其中的「沉园南亭」更是别树一帜。在南亭，「曲水流觞」特别获得青睐。文人雅士们以酒杯随水而下，遇杯须即兴作诗，否则须饮酒一杯。

古今相连，碧水流淌，尽管流动的酒杯换成茶水，曲水流觞重现文人雅集的雅韵，带给我们那份恬静与诗意，与亲友闲话了了，亦是欢乐。

开放时间 周二 - 周五 10a.m. ~ 8.30p.m.

周六 - 周日 9:30 ~ 19:00 （每周一公休） 

地址 台南市善化区溪美里228号

1934街役场古迹餐坊

街役场餐厅建筑以仿欧洲文艺复兴晚期戏院的风格为基调，展现了西方与台湾本土建筑技巧的精湛结合，被誉为台湾历史建筑百景之一。

餐厅空间宽敞，设计高雅，桌椅舒适，美食更是精彩纷呈，从排餐、套餐、到锅物，无一不散发着美味的诱惑。

开放时间 11a.m.～9.30p.m. （每周一公休） 

地址 台南市新化区中正路500号

西拉雅山水秀丽，连绵山峦和清澈的水库，是自然的世外桃园。在这里的住宿，可以在山间小屋憩息，或选择湖畔别墅，还有各种文化特色民宿，这份感觉又与台南更亲近了一些。

台糖柳萤尖山坪渡假村

由台湾糖业公司经营的尖山埤渡假村，融合了迷人的自然风光、周全的设施与亲切专业的服务，是西拉雅独特的渡假胜地，连年获得台湾观光局特优等观光游乐区肯定。

湖光山色、丰富生态，如江南风景一般迷人。住宿选择多样，江南会馆、小木屋和醉月小楼，不同类型总有一房合你意。

地址 台南市柳营区旭山里60号

趣淘漫旅

这里，不只是一间酒店，像似一座为冒险而生的乐园。

户外这里可以挑战自由落体、高空漫步、翱翔漫旅等活动，每一步都充满着刺激与勇气。室内冒险旅程也超丰富，密室解救、桌游、生存游戏等等。

「趣淘漫旅台南馆」就像是一座年龄无界限的游乐场，让人沉浸其中，疯狂玩耍一整天也不过份。

地址 台南市楠西区密枝里密枝102-5号

关子岭景大渡假庄园

日治时期，关子岭温泉便与北投、阳明山、四重溪并列为台湾四大温泉之一。而这里的泉水质地独特，仿佛黑浊泥状的「浊泉」，成为全台唯一的「泥质温泉」。

下榻的景大渡假庄园散发着贵族般的高贵气息，庄园内提供着800坪空间，拥有30项SPA健身设施，包括百万脉冲设备，高级享受。另外还有露天温泉SPA、成人裸汤、四季汤屋，就连房间内也备有温泉汤池，适合喜欢独自细细感受的你。

地址 台南市白河区关子岭56号