誰以後跟我說，酒店前台人員的工作很簡單，我就抓起地上的雪糊他一臉。 至少，在Kakslauttanen的前台人員一點都不輕鬆——可以說，整個Resort的門面和運作，都和前台息息相關。 其他酒店的前台工作內容也許大同小異，但我可以說，大部份酒店都是獨棟，大小事都在同一棟建築解決，bellboy就在大門前，housekeeping和管理層也許就在某一層……但Kakslauttanen大啊，單單地圖就分東、西兩大區，從東村開車到西村就需要10分鐘。Bellboy們一整天就開著貨車整個Resort跑透透，並不會一直站在門前供你差遣，有急事就要直接打電話。 除了基本的入住、退房（先不說入住和退房也有一堆程序要跑），住客的機場接送、活動預約、餐廳訂位，就連客房服務的整理清單也需要由前台準備，更不用說各式情況的付款問題：是要用信用卡支付呢，還是現金呢，還是一半一半呢，還是明明用了這張卡抵押又要換卡支付呢……完全讓我聽得一個頭兩個大——跟我之前想像的，就只是站在櫃台笑著交代鑰匙的工作不一樣啊！（怎麼會有這種工作） 還有活動前的點名、機場接送前的點名，有時候住客還會搞失踪，需要你整個大廳跑透透找人，真的找不到人就要打電話，最後終於出現只是單純遲到而已！全村人就等他一個才能出發，不尊重別人時間真的不能原諒！ 一堆繁瑣小事，譬如哎我腿腳不方便，可以安排車子送我回房嗎？我房間要添柴火哦，晚上8點可以嗎；可以送晚餐去我房間嗎？我第二天要去聖誕老人村，可以幫我查公車班表嗎？我可以不換房嗎，要加多少錢呀？Wifi無法連線，怎摸辦呀？最誇張的是還有一名住客將門把拉斷了……在繁忙時刻還要捧著一支門把找maintenance修理，我也是醉了……更不用說前台們忙著應付眼前的住客、人聲沸騰時，兩隻電話還嫌不夠熱鬧似的輪流奪命連環call……有時候覺得後腦的血管差點就要炸了！ 當然還有各式各樣的投訴，你所能夠想到的令住客不開心的狀況，都有可能發生。其中最令前台人員煩惱的一項，就是秋冬換季時的活動，都有可能因為天氣問題而面臨更改或取消，而這時候最麻煩的就是事先在網上預約好活動項目的住客們。當他們抵達之後，就需要一一解釋更改/取消活動的原因……雖然會退費，但如果你是住客你會開心嗎？雖然老天不下雪也不是Resort可以控制的，但顯然住客們都不這麼想：一定是你們酒店安排不妥善！沒有下雪也是你們求神拜佛的誠心不足！（沒有人這麼說） 而在你面對以上所、有大大小小的狀況，前台的專業表現就是永！遠！都要保持：親切、優雅、冷靜的一面。有時候面對系統不聽話，或者拼命打電話都找不到人，會讓人很想飆髒話，或者不耐煩地咂嘴，但切記這些在住客面前都是禁忌，甚至皺眉都是不恰當的；就算住客在你面前拍桌大罵，你也只能繼續微笑著道歉與解釋，雖然你腦海裡已將他的祖宗十八代問候了一遍。 這裡不是沒有鳥人鳥事的，就像是玻璃屋也不是永遠風光明媚，也有突然間的高溫（零上）加小雨，將雪融結成冰，到處濕嗒嗒、滑溜溜，一不小心還會摔個大跤。 但我還是想著，正因為這樣『每一天都有一些事情將會發生』，玻璃屋打工的日子才算得上多姿多彩吧？要不然如此平和寂靜的地方，加上日復一日毫無挑戰性的工作，說不定兩個月之後我就大喊吃不消啦。至少到目前為止，我還是能夠每天扯著老臉，『Yes, Sir? Yes, madam?』地笑得一臉燦爛^_^

傳說芬蘭人口五百萬，桑拿房的數量就接近芬蘭人口的一半——雖然不確定是真是假，但芬蘭人蒸桑拿的文化簡直可以寫成一本書，網絡上也有相當多的討論文章，畢竟”Sauna”一詞就是源自芬蘭語嘛。 在玻璃屋度假村，桑拿房當然是必備設施。在比較豪華的小屋，一定會有私人桑拿房，如果是設備比較簡陋的，附近也一定有公共桑拿房。 度假村的員工也可以享受桑拿的，但必須是在對外開放時間之後；公共桑拿房本有性別區分，但大夥兒為了聊天交流，可以男男女女全裸裹條浴巾湊在一起蒸，絲毫不避嫌，但公共桑拿房還挺昏暗的，能夠減低不少尷尬。 在馬來西亞我也不是沒有試過蒸桑拿，特別是在吉隆坡上健身房鍛練之後就會去蒸一下，感覺對放鬆肌肉還蠻有效果的，但也沒稱得上多愛；來了芬蘭之後，也許是氣候關係，我現在簡直是變成桑拿愛好者了，三不五時就想奔桑拿房。 在桑拿房內，除下化妝和衣服，只裹著一條浴巾，人似乎就會變得比較放鬆而開放，自然而然就能和身邊的人敞開心扉聊天。我和斯洛伐克女孩在桑拿房內無所不談，從人生、事業，到感情生活無一不談；若是自己一人，就閉上眼睛感受熱度，也是獨自的修行時間。 （題外話：在道地芬蘭人眼裡，裹著浴巾蒸桑拿簡直是令人匪夷所思，正確解鎖姿勢自然是要全，裸呀！所以當我們拘謹地包著浴巾坐在一邊，另一邊的芬蘭女孩正光著身子躺在木椅做伸展操呢。有一次，我遇到一群香港人，他們特別訂了煙熏桑拿房（芬蘭傳統桑拿房），在出發之前還說他們要回房拿T-shirt，我聽了連忙阻止他們。我想，若讓芬蘭人看到有人穿著T-shirt蒸桑拿，恐怕眼珠子都要掉出來了吧？） 試了一次之後，接下來幾乎每一天都無比想念桑拿；可惜我住的小黑屋離桑拿比較遠，需要走一段十分鐘的路。十分鐘的路聽起來沒什麼，但想到要披上禦寒全副武裝從溫暖的宿舍走出去，那一瞬間的怠惰和怯意可以戰勝所有慾望-_- 然而，一旦勇敢地（？）踏出了一步，進入桑拿房後冰冷的手腳一寸一寸回暖的舒爽，會讓你覺得：『一切都值了。』 原本以為蒸了桑拿之後，出去被冷風一吹又要變雪條了，卻沒想到，桑拿留在體內的溫度居然可以堅持到我回房；而且在桑拿房出了汗，出到戶外接觸到新鮮空氣，頓覺通體舒暢，腦袋清明，似有解壓效果！ 話說我還愛上了芬蘭的一款本地酒精飲料——long drink，混合了琴酒和水果蘇打的飲料，喝起來甜甜的。為何叫long drink，看到資料是說通常這款飲料是盛在高身杯的飲料，也另有相對的short drink但我還沒見識過。芬蘭本地就有好幾家生產罐裝long drink的公司，Hartwall是其中一家最有名的，也是我的long drink啟蒙者。話說我並不是喜愛氣泡飲料的類型，但卻覺得long drink和桑拿特別配，充滿氣泡的飲料在飲入口時還像跳跳糖一樣在嘴裡劈裡啪啦一陣（比跳跳糖柔和），在桑拿房內房外飲用特別降溫舒壓。 我們一般都會蒸三輪，熱到不行之後就去外面坐一會，喝個水或冰啤酒（也能一邊蒸一邊喝），等到感覺身體變冷的時候再進去——是為一輪；三輪之後再洗澡，洗了之後再慢慢走回我的小黑屋，寧靜的路上又是一個屬於自己的幸福時光。 芬蘭人如此喜愛蒸桑拿，看來不是沒有道理噠。 （By the way，Smoke Sauna【煙熏桑拿】才是芬蘭最原始的傳統桑拿，是燒柴火加熱的，一邊蒸能一邊聞到木柴的香氣，有機會嘗試之後再另外分享吧～話說蒸桑拿還有一大考驗就是從桑拿房出來之後奔跳進冰湖游一圈，但這是勇士的行為，我只是一介尋常女子，還是pass吧。）

“Being Finnish means I appreciate quietness, the space and the nature around us.” ——這是在BBC Travel上面看到的一篇文章，文中的芬蘭人如是說。 好幾位友人曾經在我的PO文下面留言『#你的生活我的夢想』。但說真的，在芬蘭玻璃屋打工的日子，當然不是每天都風花雪月，極光也不是每天都有啦；除卻工作以外，剩下的大部份時候，都是孤獨而寂靜的。如果這個地方沒有400隻哈士奇的嗷叫（當然不是400隻同時……），這裡真的是靜得讓人懷疑人生。來到這裡的第一天，我甚至是不習慣的，希望外頭有些人聲車聲也好。 然而現在，對於這樣的寧靜我是非常習慣而喜歡的。一開始不習慣的寂靜，現在也能安然入睡了。 在這裡，大約5點之後，大地就會一片靜謐，就連風聲也沒有；而在這被大自然包圍的度假村，月亮也特別明亮。每當無雲的夜晚，滿月的當兒，整片大地都會被照亮，簡直比街燈還厲害XD 若要來芬蘭玻璃屋，或許第一個要問自己的問題就是：你是一個享受寂靜、個人空間，和大自然的人嗎？——如果答案是正面的，這裡擁有你所要的一切。 說說住宿，幾乎所有員工都住在Resort境內，目前還沒認識哪一個是在外面租房的。Resort內有分單人房、雙人房，還有三人房，但友人說，根據過往的經驗，管理層幾乎不會真的擠三人在一個房間內，畢竟三個人爭廁所、搶料理台，又不同班表，容易滋生紛爭。所以住在三人房的人，都特別幸運地擁有比較大的空間。 每棟住宿都有不同的名稱，有Black House, Red House, Yellow House, Luthi……我則是住在Black House小黑屋啦。一開始我還很羨慕住在紅、黃屋的人，因為離Reception靠近，又在公共桑拿房對面，可以隨時去蒸一下，也太方便啦。 但聽了義大利室友說的話，我就對於自己的小黑屋還算挺滿意的。她說，去年她住的地方是今年的一半大小，因此廚房衣櫃什麼的，也都更小，基本的炊具和日常用品更是有限；而空間比較大的紅屋、黃屋都是party house，不知為何特別多派對動物住在這兩屋內夜夜笙歌，員工宿舍的隔音也不特別好，喜好清淨的人還真不被吵死。相較之下，小黑屋就是在一個不算太遠但相對比較清淨的住宿。 員工宿舍雖然不大，卻也稱得上麻雀雖小、五臟俱全，特別是小廚房的部份：電磁爐、冰箱、微波爐、烤箱、杯杯盤盤什麼的一應俱全。至於房間建設本身，我覺得是很完善的，暖氣什麼的不用說，浴室還有地熱，再也不會洗澡洗得瑟瑟發抖啦。四周磚牆也夠嚴實，不會有突然某個地方裂了個縫，讓冷風穿進來之類的豆腐渣工程事件發生。只要進到室內，就像在馬來西亞屋內一樣行動自如，也不會有一大早無法從被窩中爬起來的困擾。 離家以後，又要重拾做菜做家務的技能，雖然烹飪技術毫無長進，至少握菜刀的手感回來了。外居的時候，我其實並不討厭做家事，有時候甚至是享受的，洗衣煮飯抹地的時候有種舒壓療愈效果——只是在家的時候，容易被老媽養成廢人而已。 好幾位友人只要有機會與我私聊，都會關心一下我過得如何，總的來說除了『吃』方面都適應得挺好的。除卻工作之外，其餘都是私人時間，不會有需要重新開電腦寫報告、回郵件的狀況；工作除了在當值期間是真的忙，也並不會帶給你額外的壓力，這麼爽歪歪的日子，還不趕緊把握蹉跎歲月（？）嗎？

『民以食為天』——很顯然的，這句話只適用於中國人，或者是亞洲人。 只有亞洲人會對吃喝有著異常的熱忱，包括三更半夜驅車排隊人氣火鍋、或者天還沒亮抹黑起床排隊壽司屋，還有一堆莫名其妙的排隊買奶茶、排隊買肉乾、排老長的隊伍就為了吃這個、吃那個。 來到芬蘭之後，我才深刻體會到歐洲人對於吃食的隨意不注重。（在義大利的時候沒太大的感覺，雖然那時候就大致觀察到，譬如同事帶來的午餐極其簡單貧乏，卻吃得津津有味的模樣……）而歐洲人也似乎比較多過敏體質，Resort提供早、晚餐，通常住客預約晚餐我們都會詢問他們是否有特殊需求？5個之中大約3個是過敏體質，不能吃這個、不能吃那個，如果不過敏就是挑嘴！有吃魚但不吃肉的，有吃肉但不吃魚的……五花八門、羅哩叭嗦，哪像我隨便問個亞洲客人通常都回答我：『都吃！』聽到今晚吃牛排還笑得特別開心。 本身在廚房不是很在行，連『好』都稱不上，堪堪不會把廚房炸了的程度而已。在這鳥不生蛋的地方，除非你想要花錢吃Resort內也算不上美味的食物，基本上三餐都需自己準備——對於這件事真是愁死我了，一開始都會到處問身邊的人：『你們平時都在吃什麼呀？』——想說做個參考也好……結果發現，大家吃的東西都是相當簡單，譬如麵包呀、麥片呀、一根香蕉啊，好一點的就會自己煮義大利麵，但也幾乎是每天同一款義大利麵。當我聽到其中一位女同事煮了一道雞肉義大利麵然後連續吃了五天，我就風中凌亂了。 一開始，我還覺得大家都是為了省錢，才隨便解決三餐，但直到深入與他們相處，就會發現他們吃東西似乎就為了果腹（不吃會死），而不是為了口腹之欲。因為人民對於吃喝如此隨便，也難怪超商餐廳販賣的東西都如此乏善可陳；又或者是因為高緯度國家，沒有太多新鮮食材，導致人民養成隨便吃食的習慣？——這種雞生蛋、還是蛋生雞的問題，這裡就不考究了。 我的室友是義大利人，我對義大利的美食還是頗有好評的，結果這位義大利人應該是在芬蘭住久了，又是名素食者的關係，還對牛奶以及所有奶製品過敏！吃食方面簡直是隨便到一種境界。她就像仙女一樣永遠不會感到飢餓似的，整7、8個小時的早班完全沒吃東西，回到宿舍也不會急著找東西吃，可以躺一回之後再起來吃個麥片還是香蕉什麼的，就算是偶爾煮個義大利麵，也是什麼配料、醬料都沒有，豐富一點的時候也只配罐頭鮪魚或者是一顆水煮花椰菜！亞洲人看到這樣的一道菜都要暈過去了吧！我認真地跟她聊過她的飲食，發現她是真的喜歡這樣吃，也對吃食不執著，完全是clean eating的崇尚者。 有一次晚餐時間，她與同是義大利的同事一道出門，我還以為她們一起去吃晚餐呢，結果11點回到宿舍開始找東西吃，一問之下才發現她們聊了4個小時的天，什麼都沒吃，酒都顧不及喝…………回到宿舍之後，她煮開水就倒在盤子上，然後我聞到熟悉的味道，忍不住問了：『那是即食麵嗎？』她也不確定那是不是即食麵，就說當她有時太累了不想再花時間準備，就會吃這個，然後遞了包裝袋給我看。我看了一下，確實是即食麵的模樣。她問我亞洲人也吃這個嗎？我說當然，但通常這種包裝的即食麵我們還是會丟進鍋內煮一下，配上雞蛋蔬菜什麼的，只有杯麵才會直接加熱水。 她聽了也沒什麼特別感覺，然後就說她上一季的室友（芬蘭人）幾乎每一天都吃這個，或者是罐頭鮪魚——只有這兩種。然後每天都吃即食麵的行為，被她詮釋為：『她真的很喜歡吃麵。』 ……我簡直是徹底無言啦！如果在我們國家有人每天風雨不改地吃即食麵，只會被身旁的人形容為懶到出汁、不顧健康，或者是瘋了，然後還會多問一句：『你都不會膩嗎？』但這裡的人似乎也不會在意別人吃什麼、怎麼吃，只有我這道地亞洲人才會八卦兮兮地每天逮著人問： 『你都吃些什麼呀？』

這次出走芬蘭，受到許多盆友的關心，故開篇先來個自問自答的Q&A環節，若還有問題歡迎提問哦！ 1: 妳是去哪裡呀？ 北歐芬蘭。準確來說是當地的Lapland，最北部的地區。 Q2: 妳去那裡做什麼呀？旅遊？還是工作？ 有點類似打工旅遊的概念，但實際上不是。我申請了當地玻璃屋的seasonal job，從10月開始做到明年的4月，這段期間也是極光的季節，故比較需要人手。 Q3: 怎麼申請到的呀？ 說來也是因緣際會，友人兩年前在玻璃屋住了一晚，遇到酒店的老闆；老闆也不知是真心還是客套，就問友人有無朋友要來打工，說需要聘請會說中文的員工。聽到了這個機會，就試試看發了郵件毛遂自薦了⋯⋯一來一往之後，就得到offer啦。（基本上和申請正職一樣的流程） Q4: 妳是去做什麼呀？ 一名親切友善、笑容可掬的前台小姐呀^_^ 還別說，一開始我是連服務生，或者housekeeping的工作都不嫌棄的。能夠得到前台的工作已是很慶幸啦～ Q5: 所以之後是有意留在芬蘭嗎？ 目前是沒有這個打算啦，半年合約滿了之後再遊北歐一圈，就會回國啦。但未來的事情很難說，一來看機遇，二來也要看我喜不喜歡芬蘭啊？ Q6: 我也可以申請嗎？ 當然可以～和打工旅遊不一樣的是，自然是沒有年齡限制的:D 只是以這個季節來說已經有點晚了，爭取申請明年的時期吧。不瞞您說我前前後後搞了差不多有半年呀⋯⋯ 【有興趣申請的盆友請往下走】 Q7: 需要人手的時期是幾月到幾月呢？ 每年的10月到來年4月，因為是觀賞極光的旺季。 Q8: 我應該什麼時候申請呢？ 以過來人經驗，前前後後來來往往都需要6個月（或以下）的時間，建議在4-5月的時候開始申請，就能趕在旺季開始的時候到達。 （友人私信問我：我發了郵件已經等了兩個星期啦，都不見回覆！我是不是被刷掉啦？QAQ 我只能說：孩子，姐姐當初等了兩個月才收到回覆哪……而且現在是旺季，我不覺得管理層有時間處理聘僱事宜，這季要請的人都請好啦。） Q9: 成功申請之後，有什麼準備工作嗎？ 可多啦。首先，你需要擁有工作合同的正本，去芬蘭大使館面試的必備文件，玻璃屋會郵寄給你。但請相信我，那不是『快遞』，而是snail mail，足足需要14個工作日才會到達你家門口；在這14天內，請把握時間到Enterfinland註冊並做線上申請；與此同時，請寫郵件給本地的芬蘭大使館知會官員們一聲：『我得到芬蘭的工作啦，附件是相關合同，我要去貴寶地面試呀，請指教接下來要怎麼做啊？』然後大使館就會以非常快的速度（應該是工作量不大）回覆你的郵件，裡面有詳細的指示和步驟。然後，就馬上（大寫加粗）去相關網頁登記面試時間！那時候蠢呀，一心一意等待正本的到來，然後浪費了14天……等到正本到達之後上網一看，大使館的面試時段居然全滿！空檔是在2個月之後！2個月之後再去面試，然後再等2個月面試通知書才下來，聖誕節都過了！還去個X啊？——那時候連死的心都有了……完全束手無策，無頭蒼蠅似的打給旅行社詢問有什麼能加快准證申請的偏方……答案是：完，全，沒，有！ 到最後，還是托了玻璃屋雇主幫忙，發揮了同鄉人的力量，爭取到額外的面試時間：就不是照正常流程走，而是面試官賣了玻璃屋人情，特別通融+空出一個時段讓我去參加面試……所以，如果真的遇到這麼衰的情況，還是可以請芬蘭雇主施以援手的。 總的來說，玻璃屋和芬蘭大使館都會在申請過程中親切地回答你的問題，所以不需要太擔心。 相關網站： www.finland.org.my www.enterfinland.fi http://migri.fi/en/seasonal-work-permit Q10: 請問工作包機票嗎？包准證嗎？包住宿嗎？包伙食嗎？ 這是最常見的問題。可以直接告訴你：通，通，不，包！ 玻璃屋又不是在請特殊專業人士，請個服務生、前台小姐還大老遠將你運過來，包吃包住嗎？ 薪水以當地匯率來說並沒有很高，但我可以說，在這裡的生活很簡單，扣除掉房租、日常三餐，還是綽綽有餘的，也能夠讓你存下一筆錢；而且老實說，想消費也沒有什麼地方可以花呀！（當然如果你是個酒鬼或者是派對動物，最大的消費就是酒精飲料吧？） 而行前最大的花費就是機票+residence permit，你需要至少MYR5000置辦這兩樣東西。若你是個很會省的人，很快就能將這筆錢賺回來啦。 再總的來說，若你想著來玻璃屋打工是為了賺錢，說不定就要三思啦；你要問自己的是：想不想來一場一生人一次的華麗冒險？ Q11: 最後最後，說了這麼多，妳那玻璃屋到底叫什麼名字呀？ Kakslauttanen Arctic Resort. 芬蘭的第一家玻璃屋。有很多當地旅館業者看到此商機，各式造型的玻璃屋都相繼出現啦。